清蒸鲷鱼片怎么做好吃窍门(鲷鱼清蒸)

鲷鱼是不少爱美mm的最爱,因为鲷鱼里面富含胶原蛋白,能够帮助美容护肤,更能够改善人体新陈代谢。今天妈网百科就来给大家介绍一种鲷鱼的常见做法,那就是清蒸鲷鱼片。想知道清蒸鲷鱼片是怎么做出来的,那就不要错过下面的精彩内容哦。
主料:鲷鱼片200g
辅料:油适量、盐适量、大葱1段、姜适量、辣椒3根、蒸鱼豉油适量、青辣椒半个
做法:
1、青辣椒,葱,姜,切丝,辣椒切小丁;
2、鱼肉上面放一半葱姜辣椒丝;
3、把水做开后,再放鱼片蒸十分钟;
4、开水蒸鱼,可锁住鱼肉里面的水分,更鲜嫩;
5、油锅,把一部分辣椒丁炸出香味;
6、把蒸好的鱼片端出来,放上其余一半的葱姜辣椒丝,浇上热油;
7、最后淋上些许蒸鱼豉油即可。
当然除了清蒸鲷鱼片,鲷鱼片的做法还有很多,可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁等,以上主要是针对清蒸鲷鱼片做法的介绍,有需要的人可以学习一下。更多营养知识,请关注我们的妈网百科。
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