电热锅怎么用

说灯网 2024-11-18 12:20

电热锅怎么用

1、炸:您在炸制食品时,可使用1300W、1600W、2100W。

2、蒸:蒸馒头最多可以同时蒸20层,先打开全功率2100W,加水约3Kg。

3、焖:焖米饭先打开总功率2100W,加水煮沸后减至800W,约煮5分钟后断电,利用余热焖20分钟即可。

4、煮:煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出,先开总功率2100W,将水烧开,下水饺,翻动一下,盖上锅盖,开锅后,煮3-5分钟即可。

5、炒:炒菜时,急炒用2100W,慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。

6、烙:烙饼时,先用2100W预热1-2分钟,然后减至800W即可。

7、涮:全部打开开关,可同时供8-10人涮锅。

多功能电热锅工作原理是什么

1、加热原理:多功能电热锅锅体底部有加热盘加热,加热盘内部有500W、800W、800W,三根独立加热管加热,加热管上下均有导热片包裹,组成加热盘。通过钎焊复底工艺使加热盘与锅体牢牢的焊接为一体。加热管加热通过导热片将热量均匀的传导至锅体底部,从而加热食物。其加热结构具有极高的加热效率和极低的故障率。

2、控制原理:三根独立加热管有三个穿行开关控制,开关控制加热管功率为500W、800W、800W,通过开关组合可以调节出你所需的火力。有的款式电热锅有四个开关分别是三个加热开关和一个保温开关,保温开关控制内部保温控温器,可使电热锅始终保持在较低的保温温度范围之内。

3、安全装置:锅底内部设有安全控温器,可使电热锅始终运行在安全的温度范围之内,防止因超温导致火灾、漏电的发生。锅底开关和插座部分上不都设有防水台,可防止滴水进入电器部分导致危险。

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