如何自制苹果醋减肥

想要通过饮用苹果醋减肥，但又想省钱的朋友，可以尝试自己在家自制苹果醋饮品，效果一点也不比从外面购买的苹果醋差哦。

材料准备：苹果（最好是红富士，或带香味苹果）约500克、冰糖（砂糖也行，不过冰糖最好）约250克、糯米醋（白醋）约300克、糯米醋（白醋）约300克

制作方法：

1、将苹果洗净切片，去核。

2、苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，具体比例个人把握。（冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果味道就会比较淡。）

3、入白醋，将玻璃瓶封口封严，置于20摄氏度以上，30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月，时间越长味道越浓。

温馨提示：苹果切片后很快就会氧化变色，所以在制作前再切片；糖和苹果可以尽量多放一些才会有苹果的香甜味；苹果到最后加入白醋后会浮起来，所以在加醋前尽量把苹果放到2/3满再加醋。