怎么去除米缸中的米虫

1、筛选：把大米放到阴凉通风处，待虫子慢慢爬出后，用筛子将米虫筛选出去，留下干净的大米即可。

2、花椒：处理完大米后，用花椒水洗一下米缸。将米倒入米缸中，另外将花椒用纱布包裹起来，放入米缸中即可。花椒具有特殊香味，可作为驱虫剂使用。

3、大蒜：大蒜不剥皮。将大蒜放在米缸的上、中、下等位置，大蒜的味道可驱赶米虫。

1、无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样保证大米可以保存较长时间。

2、花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在内，适量水(以能湿盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，这样可防止大米生虫。

3、草木灰吸湿保存法:在盛米的缸底，铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内，放在缸底部)，然后倒入晾干吹透的大米，并将米缸盖严，置于阴凉干燥通风处，也可保存较长时间。

4、海带防虫保存法:千海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制等菌的作用。保存大米时，大米和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防止米零变和生虫。