面包机全自动做面包

面包机能用来做很多种面包，只要掌握食谱和正确的制作方法，就能做出好吃又营养的面包。日常，大家可以收集一些食谱，再制作面包。下面分享面包机做面包的食谱和做法给大家：

奶油面包：准备特粉、鲜蛋、白砂糖、猪化油、鲜酵母、水、奶油、白糖粉，然后调制发酵面团，再分成小块，逐一搓成榄核浆，再放入面包机中烘烤。等烘烤5-6分钟后，即可取出。但取出后需要抹上奶油。通常，奶油制作方法简单，使用白糖粉和奶油来做，将它们放入搅拌机中搅拌，呈雪白色，即可摸到面包上食用。

莲蓉面包：准备特粉、鲜蛋、猪化油、白砂糖、鲜酵母、水、莲蓉，然后调制发酵面团，将其分成小块，搓圆摆放在面包机内桶中，将其醒发，接着取出加莲蓉馅，刷上一层蛋浆，送入烤炉烘烤。烘烤时间为10分钟，等面包熟后取出冷却，冷透后包装即可成为成品。

菠萝面包：准备特粉、白砂糖、鲜鸡蛋、鲜酵母，生油、泡打粉、菠萝香精等，然后把鲜鸡蛋、白砂糖、生油、香精、水倒入搅拌机中搅打，做成菠萝馅。然后把鸡蛋、面粉、水、白砂糖投入面包机内桶，启动面包机和面和发酵。等发酵好后，在面团中加入菠萝馅，搓圆放回面包机中，进行烘烤。不一会儿，菠萝面包就做好了。