盐水濑尿虾的做法

盐水濑尿虾是比较清淡的一种濑尿虾的做法。盐水濑尿虾能保留濑尿虾的鲜味，同时营养也很足，更加适宜补益食用。爱吃濑尿虾的朋友不妨一同来学习一下盐水濑尿虾的做法。

做法一

材料：濑尿虾，冲菜丝，姜，葱，蒜，胡椒粉，盐

1、起油锅，爆香蒜头、下冲菜炒香。

2、将濑尿虾倒入锅中翻炒一下。

3、加姜、加水将虾煮熟，起锅前下盐、胡椒粉、葱调味。

做法二

材料：濑尿虾两斤，青红椒适量，盐，姜汁，玫瑰露

1、先要将濑尿虾用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上几滴玫瑰露，调和。

2、将味道调和好以后，将洗净的皮皮虾放入锅中，用中火烧煮大概3分钟。

3、皮皮虾的颜色由青变粉时虾肉熟得刚刚好，将皮皮虾捞出装盘。

4、再撒上一些切好的青红椒丝，一盘清淡爽口的美味盐水濑尿虾就做好了。