坚果含维生素的有哪些

维生素是人体的必需品，大家都知道维生素的种类有很多。一般大家都是生病之后去医院检查才知道是缺乏维生素，其实大家可以平常多吃一些水果，蔬菜，坚果。经常吃就不会完成维生素的缺乏了，这些食物里边都含有不同种类的维生素，坚果含维生素的有哪些？

坚果含维生素的有哪些

1、坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁，核桃，霹雳果，松仁，葵花子的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高。

2、对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目的两万名男性医生消费坚果的特点，进行调查后的准确结果。

坚果对人体好处有哪些

1、清除自由基，自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。

2、降低心脏性猝死率。由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后，吃坚果与降低心源性猝死明显相关。

坚果含维生素的有哪些？坚果里边含维生素的也有很多。例如，开心果，腰果，杏仁等这些常见的坚果里边都含有不同种类的维生素。其实平常生活中经常吃点坚果也是不错的选择，坚果坚果里边不止只含有维生素，还有很多对人体有益的微量元素之类的。