黄金鸡蛋卷的做法

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早餐来份黄金鸡蛋卷可好?煎个鸡蛋,煮熟虾肉,将虾肉铺在鸡蛋上面,卷起来切段段或者直接一整条拿起来大口大口吃,优雅什么的随它去吧!下面贴出番茄火腿黄金鸡蛋卷的做法哦,早餐要营养也要视觉美!
【黄金鸡蛋卷】
食材:番茄、洋葱、鸡蛋、火腿。
配料:盐、胡椒粉、油。
步骤:
1、敲开一个鸡蛋,然后放入盐和胡椒粉调味,仔细搅拌一下哦。
2、番茄以及洋葱洗净,番茄切小块,洋葱切圈圈,火腿切丁丁。
3、烧热平底锅,烘干水分哦,倒入油,将番茄、洋葱以及火腿倒入翻炒,加入小量盐调味。
4、食材都差不多熟的时候倒入蛋液,铺在番茄、洋葱的上面哦,煎一煎,然后翻面继续煎。
5、煎到鸡蛋两面金黄,就差不多ok了。出锅,切成段段准备好刀叉安静活泼地开吃吧!
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