碧螺春的泡法

不管是多名贵的茶叶，若泡茶的技巧不过关的话，不仅会影响茶的口感，茶的香味，还会影响到茶的营养价值。就像碧螺春这种名茶一样，若不会冲泡技巧，那简直是糟蹋它。那么碧螺春的泡法是怎样的呢？碧螺春怎么泡才能发挥其应有的营养价值呢？下面首先为你介绍三种碧螺春的泡法：

1、杯泡法（茶具：200ml的玻璃杯）

冲泡方法：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

2、盖碗法（茶具：盖碗）

冲泡方法：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，用盖碗法需注意冲泡时间的控制，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。

3、大壶法（茶具：大壶）

冲泡方法：取10-15g的精品碧螺春投入壶中直接用90-100度开水冲泡。

除此外，还要注意一些泡茶的小技巧：

1、请选择安静优雅，空气清新的环境。

2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。

3、先注水后放碧螺春茶叶，且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下，这样你就能感受到原生态碧螺春茶传说中淡泊高雅的水果香了。