石榴发黑怎么办

石榴作为最受欢迎的水果之一，想必喜欢吃石榴的人是大有人在，并且现在也正好石榴盛产时期，正因为如此也是最值得注意的时候。可能有些人在吃的石榴，并不会很仔细观察到石榴的颜色变化，若是石榴变黑之后，大家又应该怎么办呢？

石榴发黑怎么办

石榴籽黑了表示石榴已经开始变质了，是一种腐烂的现象，可能你会发现石榴的果实好像没什么变化，但是石榴的籽是黑的，这样的石榴就不要吃了，因为已经被霉菌污染了，吃进人体内可能对肠胃有伤害。如果不是石榴籽坏了，而是外面坏了一点，对石榴的果肉影响不大，那就可以食用，直接将石榴烂掉的部分去掉就可以了，最好是多去掉一些。

如果石榴烂的部分超过了整个石榴的三分之一，这种情况就不要吃了。本来石榴是耐放的水果，如果坏到了这种程度，估计是放了很久了，吃了对身体是不好的，所以不要吃。石榴要挑选新鲜一点的，而且最好是不要放太久，剥开后就要快点吃完。

石榴发黑能不能吃

这个情况比较复杂，因为一棵树上的石榴都会出现，树上部的是嫩红的，下部是红得发黑的（像深红色玫瑰一样的样色），这是因为下部的果实养分比较容易堆积，所含的营养相对多，汁液相对要浓些。吃这种石榴，嗓子的感觉就像吃一大口蜜饯的感觉。现在的石榴一般是储存了一段时间了，口感上比新鲜的是要差一些，除此就是品种的差别了，这个当然是比较大。

总而言之，不管大家再怎么喜欢吃石榴，还是得以自己健康为最主要的目的，吃水果是为了增加自己的营养，而不是伤害到自己健康，所以在此小编提醒各位喜欢吃石榴的人们，在吃石榴之前，一定要仔细观察石榴表面，若是打开之后，里面呈现黑色，一定不能吃。