怀孕初期能不能吃黑米

当许多刚怀孕的孕妇在医院接受检查时，医生告诉孕妇在日常生活中不要吃咸的、辣的和其他味重的食物。黑米既有营养价值又有药用价值，常被称为“药用米”和“月米”。那么怀孕初期能不能吃黑米？

黑米，俗称“月米”，是孕妇和体质弱的人最适合的补品。了解中医的专家都知道，“黑进肾，肾强则青春激发，精神抖擞”。黑米既有营养价值又有药用价值，民间俗称“药米”、“月家米”，建议孕妇和身体虚弱的人多吃。

黑米与大米不同。黑米含有更多的营养成分。所以孕妇可以选择吃黑米，但不能每天都吃。黑米是一种治疗孕妇缺铁性贫血的食材，所以如果被发现患有缺铁性贫血，可以吃一些黑米来制造血液。如果孕妇正在康复，不建议吃黑米，建议吃黑米糊。吃的时候，黑米可以和枣一起做，或者添加到其他坚果食物中，孕妇可以吃这些食物来做粥，粥更好吃，也更美味。

孕妇在怀孕期间可以喝一些黑米莲子粥。100克黑米和20克莲子，浸泡三四小时，然后放入锅中煮粥。用小火慢慢煮，然后加入冰糖来吃。因为这两种食物都比较温和、平和，所以适当的每天都可以吃。