鳕鱼片孕妇能不能吃

在怀孕过程中，孕妇的日常饮食是有很多讲究的，应做到均衡合理，有荤有素，这样才能满足孕妇身体和胎儿生长的需求，其中在肉类食物中，都会建议孕妇多吃鱼类，不过要注意也不是所有鱼都可以吃，那么鳕鱼片孕妇能不能吃？

孕妇是可以吃鳕鱼片的，主要是因为鳕鱼本身是一种营养价值非常高的食物，含有比较多的微量元素、氨基酸以及蛋白质和DHA，而且还有脂肪量却又比较低，吃了鲟鱼后孕妇不仅能补充到身体很多必须的营养物质，其中所含有的蛋白质能够促进胎儿生长发育，还能增强人体免疫能力，预防孕期疾病发生。

而鲟鱼中所含有的DHA及烟酸等维生素物质，可以促进胎儿神经系统的发育，加强大脑发育，提高大脑功效，有利于胎儿出生后智力的发展，虽然孕妇可以吃鲟鱼片，不过要注意的是，由于鲟鱼属于海鲜产品，对于有过敏体质的孕妇就一定不可以吃，避免吃了之后，引起身体过敏，反而不利于健康。

孕妇想要吃鲟鱼，可以做番茄鲟鱼片汤，所需材料有鲟鱼一条、番茄4个以及适量葱、生姜等，做法为先把鲟鱼冲洗干净，切大片待用，然后把番茄洗净切四块，接着在锅内放入水，水烧开后放入生姜和番茄煮，待番茄差不多煮好后，放入鲟鱼片，热水煮开后再煮2分钟，放入葱粒调味即可。