吃柿子的禁忌有哪些

柿子吃起来口感是很不错的，而且它的营养也比较丰富，所以生活中喜欢吃柿子的人还是比较多的，不过需要注意的是，吃柿子的时候不能肆无忌惮，因为柿子与一些食物可能会起到相克的作用，有一定的禁忌，那么，吃柿子的禁忌有哪些？

吃柿子的禁忌有哪些？

1、搭配合理

中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

同时，酒后不宜吃柿子，否则会影响消化，久之造成肠道梗阻。

酒后不宜吃柿子

2、因人而宜

柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

此外，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。

3、适可而止

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

吃柿子的营养价值高吗？

1、柿子中所含的维生素及糖分要比普通水果高出2倍左右，如果一个人一天吃250克柿子，就可以得到近30毫克的维生素C，基本上就可以满足成人一天需要量的50%。所以，吃些柿子对人体健康是很有好处的。

2、如果大脑缺镁，则可能导致注意力不集中、反应迟钝、智力障碍等问题。柿子中的镁含量虽然不是很丰富，但是很容易被人体吸收，被人体吸收后的镁会直接影响脑功能，可使脑细胞正常地工作和运行。所以，孩子最应该适当吃一些柿子，为大脑补充营养。

3、由于柿子里含有丰富的单宁物质，而这种物质有治疗咳嗽、止咳、润肠等功效。当出现便秘的时候，可以将新鲜柿子或柿饼加水煮烂食用，有治疗便秘的作用。另外，将鲜柿子榨汁饮用，有一定的降压作用。

现在大家清楚吃柿子的禁忌有哪些了，在平时吃柿子的时候应注意先了解一下有关的禁忌，以免因为吃错了东西而导致身体出现问题甚至是疾病，导致身体健康受到损害，除了柿子外，我们在吃其他东西的时候也应该对饮食方面的禁忌有一定的了解。