孕妇吃虾注意什么

孕妇吃虾最好采用清蒸的方法，因为这样煮不仅可以保持原汁原味，而且虾肉也更鲜嫩，口感更鲜美。除此以外，孕妇在吃虾的时候，也需要特别注意以下情况：

1、上火的孕妇不适合吃虾；过敏体质的孕妇不适合吃虾；另外，虾是动风发物，患有皮肤疥癣者千万不能食用。

2、孕妇吃过虾后，最少间隔两个小时后再吃水果，特别是葡萄、石榴等含有鞣酸的水果。因为虾含有丰富的蛋白质和钙元素，与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低虾中蛋白质的营养价值，还会产生鞣酸钙刺激肠胃，出现呕吐头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

3、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，味道很奇怪。在吃虾的过程中，如果吃到嘴里有泥腥味或者别的怪味，要立即吐掉。还有就是虾头一般都含有较多的重金属类物质，准妈妈们最好别吃。