鲜羊奶的营养

在我国，羊奶的产量远远少于牛奶的产量，这不由于羊奶不够牛奶，而是因为，人们对于羊奶的认识少，接触不多。其实在很多欧美国家，喝羊奶比喝牛奶高级，而且羊奶价格是会贵很多。那么羊奶有什么营养,我们一起来看看。

（1）给婴儿和的好处：羊奶是这么多奶类中最接近母乳的，所以婴儿对羊奶的消化率可达89%以上。羊奶含有大量的乳清蛋白，不含牛奶中可致过敏的异性蛋白，所以过敏体质的婴儿可以放心饮用。特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿更是需要羊奶给予食用。同时，羊奶中还富含的上皮细胞生长因子(牛奶中不含)可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜，所以有患呼吸道、胃肠道疾患的婴幼儿最适合喝羊奶，也是他们的最佳食疗奶品。

（2）给孕妇喝的好处：怀孕的准妈咪，除了应在饮食上注重蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养素的摄入外，还需要叶酸和DHA(二十二碳烯酸)等营养素，这些营养素有助于胎儿的神经系统发育，而羊奶就大量含有这些营养素。特别是孕后期，胎儿生长发育会进入一个高峰期，这时喝羊奶就可以孕妇提供所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、微量元素及维生素A、B、C，羊奶绝对是准妈咪的很好选择。

（3）女性朋友喝的好处：研究表明，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止人体内细胞中不被氧化，延缓我们皮肤的衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中含有别的奶没有的上皮细胞生长因子，这种因子可以修复我们的皮肤细胞。羊奶是女性朋友的美容奶。