虾怎么做好吃

蒜蓉虾在餐桌上的人气非常的高，蒜蓉的独特香气与虾肉的甘甜结合起来简直是完美，但是大家知道蒜蓉虾的做法吗？下面就让小编来告诉大家蒜蓉虾的做法吧！

主料：虾200g。

辅料：蒜，味极鲜，香菜，香麻油，盐各适量。

做法：

1、准备好虾，将其洗净。

2、从背部对切，不要切断。

3、将切好的虾摆入盘内。

4、将大蒜切成蒜末。

5、将蒜放入容器内，加入味极鲜。

6、加入适量的香麻油，拌匀。

7、将调制好的蒜末均匀的放入虾上，放入锅里蒸5分钟。

8、将香菜放入蒸好的虾上，即可享用。

温馨提示：

如果锅里的水是开的，蒸3分钟就可以，这样虾的肉会更嫩。