西米粥怎么做好吃

喜欢多变口味的人一定不喜欢西米粥寡淡的味道吧！其实，西米粥除了常规的煮法外，还能加入苹果等一起熬煮，味道更加丰富，满足追求新鲜多变的你。想把西米粥做的更加好吃，让家人眼前一亮，那么下文你就不能错过啦！

苹果西米粥

材料：苹果、西米、白糖、水淀粉、糖桂花、水

做法：

1、西米淘洗干净、用冷水浸泡涨发；

2、捞出沥干水分；

3、取锅、加入冷水，大火煮开；

4、苹果切丁；

5、水开后倒入西米；

6、加入苹果丁，用大火再次煮沸，改小火略煮，西米米芯不见即可，不要煮太久；

7、加入白糖、糖桂花；

8、用水淀粉勾稀芡，加入粥中；

9、搅匀即可盛出。

红绿豆西米粥

材料：红豆、绿豆、西米、大米、白糖、水

做法：

1、将红豆、绿豆、大米淘洗干净后倒入锅中；

2、加适量的水烧开；

3、煮开后撇掉泡沫；

4、倒入西米，一定要水开后倒入哦，要不然煮时会粘锅底的；

5、盖上锅盖大火煮开，中火煮10分钟即可；

6、打开锅盖倒入白糖（红糖也可）稍煮开就可以食用了。