反季节蔬菜孕妇能吃吗

现在的农业技术也比之前好太多，在不同的季节也能够吃得到其他季节的蔬菜，这样也让大家想吃什么就可以吃什么，可是对于这种反季节的蔬菜大家了解多少呢?是否孕妇也能吃呢?如果孕妇吃了，会不会有什么其他的影响呢?

反季节蔬菜孕妇能吃吗

反季节蔬果顾名思义是蔬果违反了自然生长规律而生长出来的水果。虽然极大的丰富了我们的生活，但是与时令水果相比，反季节水果的营养成分确是发生了一些变化，不仅没有时令水果的营养，吃了甚至对身体有害。孕妇最好是不要吃反季节的蔬菜。

孕妇吃反季节蔬菜有什么影响

1、反季蔬果品质差，质量不好。通常反季蔬果都是大棚种植出来的，它们接受不到阳光的直射，棚内也没有通风。

大家都知道，植物需要光合作用。有研究表明，大棚种植出来的蔬菜光合作用不足，所以这些蔬果所含的叶绿素、维生素c和糖分都大大减少。由于不通风，蔬菜的叶子所含的水分不蒸发，没办法汲取土壤中的矿物质，所以这样种出来的蔬菜含的矿物质也会降低很多。这些反季蔬果并不能满足孕妇对蔬果的营养需求。

2、反季蔬果里含有有害物质。由于没有阳光直射，不能通风，很多有害物质难挥发出去，这样导致蔬果里的有害物质增多。而且有不少菜农果农为了缩短蔬果的成熟时间和保质期，往往会给这些反季蔬果施加很多农药和化肥，甚至是激素和保鲜剂等。这些东西不仅对孕妇有害，正常人也不宜多吃。

3、反季节蔬果营养低。有研究表明，自然生长的黄瓜100克中就含钾253毫克、钙20毫克、铁0.9毫克。而大棚种植的黄瓜100克中只含钾168毫克，钙仅有12毫克，铁只有0.3毫克。所以与时令蔬果相比，反季节蔬果的营养价值非常低，并不适合孕妇食用。

反季节的蔬菜一般都是通过一些大棚技术种植出来的，它们并不像是咱们平时吃的季节蔬菜一样能够接受到阳光的直射，而且大棚蔬菜一般都不通风透气，这样也会使得这些反季节蔬菜的营养价值大打折扣，并且也拥有比较多的农药和化肥。