孕妇能不能吃针金菇

金针菇是一种菌类食物，在吃火锅或者烧烤的时候，金针菇往往是必备的食材。不过在家里有了孕妇之后，选择食材的时候，家人都会特别的谨慎，生怕食材选择不当而影响到孕妇的健康。那孕妇能不能吃针金菇？

孕妇当然可以吃金针菇的，偶尔吃一些金针菇对身体有很多益处。在金针菇中含有一种朴菇素，这种物质可以增强机体对抗癌细胞的能力，能有效的降低恶性肿瘤的发病率。而且金针菇还中还含有很多活性物质，这些活性物质能增强机体的代谢能力，可以有效的预防高血脂、高胆固醇等疾病。

孕妇适量吃一些金针菇不仅对自身的健康有好处，还能促使胎宝宝发育的更健康。因为金针菇中含有的氨基酸营养要比其它菌类食物高很多倍，这种营养物质可以促进胎宝宝的智力发育，让胎宝宝出生之后更加聪明。

不过金针菇中的膳食纤维含量很高，有润肠通便的功效，孕妇不可以大量食用。如果过量食用，很容易造成肠胃疾病，导致孕妇发生腹泻的症状。因此建议孕妇每次吃金针菇的量要控制好，不要超过250克。