白马蹄孕妇能不能吃

白马蹄又称为荸荠，肉质洁白，口感甜脆，多汁可口，很多人都爱吃。孕妇的饮食与普通人有差异，在吃白马蹄之前，要了解清楚它的功效以及食用注意事项。那么，孕妇能不能吃白马蹄呢？一起来了解下吧。

孕妇可以适量吃白马蹄。白马蹄营养丰富，含有多种有益的物质，比如蛋白质、维生素、铁、钙、磷等，还有粗纤维、胡萝卜素，北方人视它为人参，可想而知它的营养价值。所以，孕妇吃少许白马蹄对身体有好处。

在怀孕早期，孕妇吃白马蹄能预防先兆性流产。在怀孕晚期，孕妇吃它能防止便秘。吃之前，记得要清洗干净，毕竟它生长在水田里，表面含有很多细菌。

如果孕妇体质虚寒，最好不要吃白马蹄。如果孕妇体质较好，每天可以吃两三颗，切记不要一次性吃太多，以免影响到身体。还有，在怀孕期间，孕妇最好不要生吃白马蹄，煮熟之后再吃。

烹调白马蹄，孕妇需要将它的皮销掉，清洗干净，切成小块，放入锅中煮，熟后捞出来食用即可。白马蹄本身有甜味，不需要额外添加其他调味料。