餐后2小时血糖高吃什么好

高血糖并非是一件好处，会给身体带来危害，在治疗的同时应当加以饮食调理辅助。那高血糖吃什么好呢？餐后2小时测得血糖高的人最好多吃这些：

1、家常炒洋葱

取洋葱适量，清洗干净，切成片，倒入锅中加水煮1-2分钟，接着在炒锅中加油，进行翻炒，熟后随饭一起食用。洋葱具有温中、下气、消积的功效，能降低血糖，适合糖尿病患者食用。

2、鸡丝拌苦瓜

准备鸡胸肉，苦瓜，葱白少许。将鸡胸肉清洗干净，切为鸡丝，苦瓜去瓤切成细条，一起放入锅中翻炒，记得加食盐、白醋、麻油等调料。等鸡丝苦瓜炒好后，将葱白洒在表面，搅拌均匀，即可食用。

3、蘑菇菠菜鸡蛋汤

准备鲜蘑菇，菠菜，鸡蛋，干淀粉。在锅中加水，先将鸡蛋倒入，做成蛋花，接着在锅中加姜丝、蘑菇、菠菜一起煮，记得加麻油、味精调味，煮好后食用即可。

4、鲫鱼白扁豆粥

准备鲫鱼肉，白扁豆，小米。先将小米、白扁豆清洗干净，加水一起倒入锅中，煮5分钟，再将鲫鱼肉倒入，洒上葱花、精盐，煮熟即可食用。此粥益气滋阴，可辅助治疗糖尿病。