鸽子怎么炖适合孕妇吃

说灯网 2024-11-25 23:52

鸽子怎么炖适合孕妇吃

鸽子汤味道鲜美,而且所含有的营养元素更是丰富,成为了大家都喜欢喝的一种补汤。有些孕妇在怀孕时也想要喝一些鸽子汤,来更好的增加营养,但是不知道怎么做更好,一起来看下鸽子怎么炖适合孕妇吃?

1.山药鸽子汤,准备好各种做汤的食材,鸽子洗净后,放入沸水中,加入一些料酒,捞出洗净。将姜片、葱段、红枣、枸杞等等都放入,小火炖慢炖。在熬煮的过程中加入山药,黑木耳,鹌鹑蛋等等。然后炖至山药酥脆,然加盐与鸡精调味等等。这样山药鸽子汤就做好了,孕妇可以美美的去品尝。

2.枸杞鸽子汤,炖汤的鸽子要选择的稍微老一点的,然后在制作的过程中放入适量的红枣和枸杞。不能放太多,不然就过于甜了。在做汤的时候辅料可以根据自己的喜好来加减,把鸽子清洗干洗后,加入慢慢的熬煮,在加入各种辅料与菜品等等,煮熟后就可以饮用。

3.天麻鸽子汤,将鸽子宰杀洗净,用沸水冲洗,然后把准备的火腿切片,洗净洋葱并打片,将鸽子、火腿、料酒、姜、葱丝等等放入碗中,慢慢蒸煮2小时,然后出葱丝、姜丝,加入盐和味精调味,就可以食用。

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