孕妇吃紫薯粥的好处

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。那么，孕妈吃紫薯粥是有一定的好处的哦。

1、有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎；

2、通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生；

3、增强免疫系统能力来抵御致癌物质；

4、具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成；

5、具有抗炎功效，因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症；

6、增强动脉、静脉和毛细血管弹性，促进全身的血液循环；

7、通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。

除了以上的功效之外，紫薯粥还富含维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，所以，孕妈吃多点也可以减肥、健美和健身防癌的哦。