鹅肉能吃吗

孕妇需要的营养要比一般人群多,孕妇除了自己需要营养,肚子里的胎儿也需要营养,所以孕妇只有补充到多种的营养,胎儿才能吸收的多种营养,才能健康成长。孕期,有一些孕妇喜欢吃鸡肉、鱼肉等肉类食物,那鹅肉能吃吗?
孕妇可以适量的吃些鹅肉,从营养方面来看,鹅肉里有极其丰富的蛋白质,有多种的维生素以及各种的微量元素、各种的氨基酸等营养成分。对孕妇以及胎儿生长发育极有帮助。
鹅肉如果从生物学价值来看,其是一种有着全价蛋白质,优质蛋白质的食物。而且鹅肉脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对孕妇的健康非常有利。鹅肉鲜嫩松软,而且味道极鲜,也易消化,所以特别的适合孕妇食用。如果是经常吃鹅肉,还能促进孕妇食欲,增强免疫力,同时还能补气补虚、润肺止咳。
不过,鹅肉不宜过量吃,特别是对于有皮肤瘙痒、湿疹、皮肤有疮毒等症状的孕妇,不建议吃鹅肉,鹅肉也属于一种发物,这类人群食用之后会加重病情。另外,不可将鹅肉与茄子一起吃,容易伤害到肾脏。
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