红枣银耳汤怎么做

红枣银耳汤是一种传统美食，银耳又被称为雪耳，营养成分很高，红枣又能补血，红枣银耳汤属于一种高级滋养补品。女性朋友如果想让皮肤更加红润有光泽，不妨多尝试红枣银耳汤，那么，红枣银耳汤怎么做？让我们一起来了解一下。

红枣银耳汤怎么做？

先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。

银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。

银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。

很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。

红枣银耳汤的功效

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

通过以上内容，我们可以知道，红枣银耳汤做法不复杂，多吃红枣银耳汤不仅能够滋补健身，还能润肤养颜。如果不喜欢这几味食材搭配，也可以尝试别的食材搭配，实际上，用食疗治理身体是最好，所以爱美的女性同胞们可以多煲一些汤品来喝。