宝宝吃什么米粉怎么做

在宝宝可以添加辅食之后，基本上大部分宝宝第一口辅食都是营养米粉，这是因为米粉具有宝宝之后成长过程中大部分所需的营养素，并且能够给宝宝提供较为全面的营养，非常适合宝宝食用，对此有些家长问到，宝宝吃什么米粉怎么做？

如果要自制米粉，首先要选择适量的早稻米，然后将购买的米淘洗好之后，之后把米沥水取出，再放在阴凉的地方晾干，最后就可以将米磨成粉末，这样米粉就制作完成了，最后米粉是可以用开水或奶水直接煮成糊状就可以喂给宝宝吃了。

其实很多家长都不知道，自己制作米粉因为技术等因素造成无法添加对宝宝有益的多种营养素，所以导致自制米粉其所具有营养价值，往往不足市面上购买的宝宝米粉多，目前市面上能购买的米粉，从工艺上可以分为片状米粉和粉状米粉。

片状米粉的营养素混合非常均匀，不仅其富水性十分好，其的密度十分小而空隙比较大，冲泡会很好的吸水和软化，有利于宝宝摄取其中的营养，并且不容易上火，而且在保存方面由于与空气接触面小氧化现象慢，能减慢营养的流失速度，便与存储。

粉状米粉由于是粉末状的，因此米粉更精致细滑，虽然宝宝比较容易食用，但由于粉状米粉是经过烘焙膨化制作的，所以高温煮的话容易造成营养流失，而且还容易造成宝宝食用后有上火症状。