蚬子干怎么做
清洗完毕后，发挥厨艺小宇宙的时候到了！蚬子干做法多样，用作烧汤、煮粥，可提鲜味；用作烹炒，则鲜香富于质感。下面妈网百科为大家介绍蚬子干煎蛋和蚬子干粥的做法，有兴趣的朋友不妨学习一下。
一、蚬子干煎蛋
材料：蚬子干、鸡蛋、葱、盐、料酒、油
做法：
1、蚬子干泡发，去掉内脏，洗净；然后加入3个鸡蛋和适量香葱末；
2、再加入适量盐，加料酒去腥，搅拌均匀；
3、锅内放油，油热后倒入搅拌均匀的蚬子蛋液；
4、火力别太大，翻面，最好能煎成一整块；待两面金黄就可以出锅了。
二、蚬子干粥
材料：蚬子干、生姜、葱白、粳米
做法：
1、将蚬子干泡发、洗净；生姜切细丝，葱白洗净，切丝。
2、粳米洗净，放入锅中，加清水适量，煮成稀粥，待沸时再放入蚬子干、姜、葱及调味品，煮至绵软即可。
相关文章
新文章
-
油麦菜怎么做好吃
麻酱油麦菜 材料：油麦菜3棵，芝麻酱30克，清水25克，盐1.2克，醋5毫升，酱油5毫升。 做法：油麦菜用清水冲洗净浮尘，放入淡盐水中浸泡3-5分钟，冲净干净，切长段备用；芝麻酱加入清水稀释，...
-
蚬子干怎么做
清洗完毕后，发挥厨艺小宇宙的时候到了！蚬子干做法多样，用作烧汤、煮粥，可提鲜味；用作烹炒，则鲜香富于质感。下面妈网百科为大家介绍蚬子干煎蛋和蚬子干粥的做法，有兴趣的朋友不妨...
-
水晶甲怎么做
水晶甲作为一种美甲风格，本身也有几种不同款式，比如自然型水晶、透明水晶甲、法式水晶甲，还有画有图案的水晶甲等。那么一般做水晶甲有哪几个步骤呢？MM们赶紧来看一下哦。 水晶甲的正...
-
玉米窝窝头怎么做
很多人都喜欢吃玉米窝头，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。不过还是经常会有人问玉米窝头怎么做的，下面妈网百科就来为大家介绍一下玉米窝窝头的做法。 原料：面粉250克、玉米面50克、酵...
-
银耳红枣汤怎么做
在对银耳红枣汤有一定了解之后，我们不妨来看看银耳红枣汤怎么做！银耳红枣汤的做法与一般的银耳汤没有多大的区别，只不过多加了一个加入银耳的步骤。做法如下： 1、待银耳充分泡发之后...
-
面筋粉怎么做煎面筋
面筋粉是将小麦或小麦粉的非蛋白质成分（淀粉或其他碳水化合物等）分离去除之后提取获得的、水合后具有高度粘弹性的小麦蛋白质产品。面筋粉做成面筋之后，是一种高蛋白质营养物，如果用...
