桃子不削皮怎么吃

桃子是夏天热卖的水果,它鲜甜可口,汁多味甜,而且红彤彤的外表真的让人一见倾心。美中不足的是,桃子的表皮有一层细细的白毛,对于这样的一种情况,有部分人是非常洒脱的,压根不当一回事,硬桃子洗干净直接啃,软桃子直接把皮撕了。有些人属于婉约派,这样潇洒固然是做不到,不过可以耍点小聪明,不削皮也能把细毛去掉哦。想知道应该怎么做,那就要认真往下阅读了哦。
1、在温水中加入少许食盐,然后把桃子放入盐水中浸泡5分钟,再用手轻轻搓一搓,桃毛很快就会脱落,最后再用清水将桃子清洗干净即可。
2、桃子不要沾水,然后用干净的牙刷在桃子表面刷一遍,特别是由坑的地方,最后用清水把刷过的桃子冲洗干净就可以吃了。
3、在清水中放入少量的食用碱搅拌,然后把桃子放入碱水中浸泡3、4分钟,最后取出用清水冲洗干净即可。
经过上面的方法去除细毛的桃子,就可以放心开吃了,桃子可以鲜食,作脯食,或煎汁饮汤食肉。
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