意大利通心粉怎么做好吃

意大利通心粉可以说是西方历史悠久的一种面食之一，在西方家庭中成为非常重要的一样食品。许多人不仅在餐厅会点意大利通心粉，更多的人会在家里亲自动手煮自己想要吃的口味。下面介绍几种，意大利通心粉比较好吃的做法？

1、炒意大利通心粉：将意大利通心粉煮熟过水备用，然后将洋葱、胡萝卜、杏鲍菇、鸡肉等辅料切丁，然后用油锅将所有的辅料爆香，当然需要根据先后的顺序加入。在炒的过程中进行调味，最后将通心粉倒进去进行翻炒，均匀之后即可装盘，喜欢吃芝士的人还可以撒上芝士粉即可食用。

2、牛肉酱烩意大利通心粉：将西红柿、洋葱、胡萝卜等切丁，然后与肉酱一起进行翻炒，肉酱可以自己制作也可以上网进行购买。第二步是讲意大利通心粉煮好，过水后，即可将肉酱倒进通心粉内进行搅拌，即可完成一顿美味牛肉酱烩意大利通心粉。

意大利通心粉干燥类的面条，所以不管是浓淡的汤汁，都很适合意大利通心粉。而且意大利通心粉因为是空心的，所以里面会保留了酱汁的鲜味，所以一般来说，意大利通心粉通常都采取焗或者是烩的方式。